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Le champagne possède son propre vocabulaire, son étiquette et sa place spéciale dans la culture culinaire, et ce livre retrace l'histoire de la boisson depuis ses débuts jusqu'à nos jours et examine ce qui rend le champagne si spécial.
Poids: 0,2 kg
Dimensions: 12 × 1.8 × 14,5 cm
Couverture: reliée
Pages: 192
Langue: anglais
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